代替プロテイン

1. 

   中国バーガーキングが植物肉バーガーを発売開始

   このニュースのポイント●中国バーガーキング325店舗に植物肉バーガーを追加●オランダ企業ベジタリアン・ブッチャーの植物肉パテを使用●中国のほかに、南米・カリブ海エリアへも導…

   • 2020/12/26
   • 代替プロテイン, 代替肉
2. 

   微生物でタンパク質を作るNature’s Fyndが約46億円を資金調達、2021年に製品化へ

   このニュースのポイント●Nature’s Fyn…

   • 2020/12/25
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
3. 

   香港グリーンマンデーのヴィーガンカフェGreen Commonが中国初上陸、1号店が上海にオープン

   このニュースのポイント●香港グリーンマンデーのヴ…

   • 2020/12/24
   • 代替プロテイン, 代替肉
4. 

   培養肉用の食用足場を開発する米Matrix Meatsがシードラウンドで資金調達を実施

   このニュースのポイント●米国Matrix Mea…

   • 2020/12/23
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
5. 

   米パーフェクトデイがシンガポールに研究開発拠点を設置、2021年4月に稼働を開始

   このニュースのポイント●米パーフェクトデイがシン…

   • 2020/12/22
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
6. 

   アニマルフリーな乳製品を開発する英Better Dairyが約2億2千万円を資金調達

   • 2020/12/20
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
7. 

   スウェーデンHookedが約6200万円を調達、2021年春にスウェーデンで市販化予定

   • 2020/12/17
   • 代替プロテイン, 代替魚
8. 

   アニマルフリーな乳タンパク質を開発するイスラエルRemilkが約11億円を調達

   • 2020/12/15
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
9. 

   香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす

   • 2020/12/12
   • 代替プロテイン, 代替肉
10. 

    昆虫由来の代替タンパク質に取り組むTebritoが約1億円を調達

    • 2020/12/10
    • 代替プロテイン
11. 

    空気と電気からタンパク質を作るSolar Foodsが約5億4千万円を調達、2022年までに生産工場稼働へ

    • 2020/12/9
    • 代替プロテイン