Foovo Deep

  1. Fooditiveが精密発酵による代替ハチミツ開発を発表

    イメージ画像さまざまな植物由来成分を開発するオランダのスタートアップ企業Fooditiveは、精密発酵により、蜜蜂を使用しないハチミツの開発に取り組んでいることを明らかにした。Fooditiveは精密発酵技術…

  2. 代替脂肪セミナー動画-2022年9月開催-

    2022年9月に開催した代替脂肪セミナーの視聴用ページです。会員の方だけ…

  3. 酵母由来の代替パーム油で2023年上市を目指す英Clean Food Group

    イギリスを拠点とするClean Food Groupは、パーム油に代わる酵母由来…

  4. パーフェクトデイ、精密発酵の「biology-as-a-service」を本格始動

    食用タンパク質で精密発酵をリードする米パー​​フェクトデイ(Perfect Da…

  5. オレオゲルで植物肉用の代替脂肪を開発するParagon Pureが約5.5億円を調達

    アメリカ、ニュージャージー州を拠点とするParagon Pureは植物肉の味・風…

  6. タバコ植物で培養肉のコスト削減を目指すBioBetterが約14億円を調達

  7. ネスレ、アニマルフリーな乳製品開発で精密発酵スタートアップと提携

  8. 米The Better Meat Co.がマイコプロテイン由来のフォアグラをリンクトイン本社で提供

  9. 魚の培養脂肪を開発するインパクファット|日本人研究者がシンガポールで挑戦

  10. 植物肉企業Plantedが約100億円を調達、植物由来の鶏胸肉を発売

  11. All G Foodsが約34億円を調達、細胞農業に特化したVC主導のインフラ構築進む

最新記事

PAGE TOP