アメリカ

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   イート・ジャスト（Eat Just）の培養肉が世界で初めてシンガポールで販売承認を取得

   このニュースのポイント●イート・ジャスト（Eat Just）がシンガポールで培養肉の販売承認を取得●これは世界で初めて販売承認を取得した培養肉●シンガポールのレストランでチ…

   • 2020/12/3
   • 代替プロテイン, 培養肉
2. 

   米Bowlton Kitchensの1時間に300の調理が可能な料理ロボット、在庫管理も自動化

   このニュースのポイント●Bowlton Kitc…

   • 2020/12/2
   • キッチンOS, ロボット
3. 

   ビル・ゲイツも出資｜細胞培養により代替母乳の開発を目指すBiomilqとは

   このニュースのポイント ●米Biomilqがヒト母乳にあるカゼイン・…

   • 2020/11/27
   • Foovo Deep, 代替乳製品・代替卵
4. 

   食品ECのFarmsteadが約8億円を調達、デリバリー対応地域を米東海岸まで拡大

   オンライン食料品デリバリーのFarmsteadがシリーズAラウンドで790万ドル…

   • 2020/11/19
   • デリバリー, リテール
5. 

   代替卵イート・ジャストが欧州進出へ向けて加速、EUの承認待ち

   このニュースのポイント●イート・ジャストが欧州進…

   • 2020/11/17
   • 代替プロテイン, 代替卵
6. 

   コカ・コーラが紙ボトル試作品を発表、廃棄物のない世界を目指す

   • 2020/11/11
   • 包装
7. 

   菌糸体から代替肉を作るMeati Foodsが約29億円を資金調達、年内に発売予定

   • 2020/11/5
   • 代替プロテイン, 代替肉
8. 

   農業データ収集ソフトのArableが約20億円を資金調達

   • 2020/10/31
   • アグテック
9. 

   Apeel Sciencesが約31億円を資金調達、小規模農家の市場アクセス改善を本格支援

   • 2020/10/28
   • アグテック, フードロス, リテール
10. 

    インポッシブルフーズが開発中の代替ミルク・Impossible Milkを発表、2021年に研究チーム倍増へ

    • 2020/10/26
    • 代替乳製品・代替卵, 代替肉
11. 

    イート・ジャストがシンガポールにアジア初の生産拠点を建設、培養肉の協業も

    • 2020/10/22
    • 代替プロテイン, 代替卵