オセアニア

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   Vowの培養ウズラ、豪州・NZで承認──FSANZ「食品基準コード改正239号」で細胞性食品を正式収載

   オーストラリア・ニュージーランド食品基準局（FSANZ）は6月18日、食品基準コード改正239号（Amendment No. 239）を公布し、オーストラリア企業Vowの培養ウズラ肉を「新規食品」として収載した。…

   • 2025/6/19
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
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   Vowの培養ウズラ、ついに地元オーストラリアでFSANZが承認｜大臣会合を経て販売へ

   2025年4月9日更新オーストラリアの培養肉スタートアップVowが申請した培養ウズラについて…

   • 2025/4/9
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
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   廃棄カリフラワー由来の植物アイスクリーム｜EatKindaがニュージーランドを一時撤退してアメリカ市場参入を目指す理由

   ニュージーランド発のスタートアップEatKindaは、見た目が悪かったり、サイズ…

   • 2025/4/7
   • アップサイクル, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
4. 

   Magic Valley、オーストラリア政府から約940万円の助成金｜培養肉の商用化を加速

   オーストラリアの培養肉企業Magic Valleyは先月、オーストラリア政府によ…

   • 2025/3/26
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
5. 

   BiomeMega、革新的な細菌由来のオメガ3と持続可能な脂肪酸で2027年までに米国市場への進出を計画【創業者インタビュー】

   写真はイメージ2022年に設立されたオーストラリアのスタートアップ企業BiomeMegaは、食品…

   • 2025/3/11
   • Foovo Deep, インタビュー, 代替プロテイン, 独自レポ
6. 

   All G、精密発酵ウシラクトフェリンでGRAS自己認証を取得｜世界で2社目

   • 2024/12/20
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
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   オーストラリアのBoldly Foods、植物性サーモン・マグロを米国で供給開始

   • 2024/12/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替魚
8. 

   オーストラリアのAll G、中国本土で精密発酵ウシラクトフェリンの認可を取得

   • 2024/11/26
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
9. 

   オーストラリアのVow、香港で培養肉販売認可を取得｜シンガポールに続き2例目

   • 2024/11/21
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
10. 

    ニュージーランド政府、培養シーフード開発に約8.6億円を出資

    • 2024/9/24
    • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
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    乳業大手フォンテラ、精密発酵・バイオマス発酵企業2社と提携（Nourish Ingredients・SuperBrewed Food）｜排出量削減に向けた新たな一歩

    • 2024/8/15
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