オセアニア
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Magic Valley、オーストラリア政府から約940万円の助成金|培養肉の商用化を加速
オーストラリアの培養肉企業Magic Valleyは先月、オーストラリア政府による自国の製造業強化を目的とした「産業成長プログラム(Industry Growth Program)」を通じ、10万豪ドル(約940万円)の…
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BiomeMega、革新的な細菌由来のオメガ3と持続可能な脂肪酸で2027年までに米国市場への進出を計画
写真はイメージ2022年に設立されたオーストラリアのスタートアップ企業BiomeMegaは、食品…
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All G、精密発酵ウシラクトフェリンでGRAS自己認証を取得|世界で2社目
オーストラリアのAll G(旧称All G Foods)は、精密発酵ウシラクトフ…
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オーストラリアのBoldly Foods、植物性サーモン・マグロを米国で供給開始
オーストラリア、シドニーを拠点とするBoldly Foodsは今年夏、アメリカの…
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オーストラリアのAll G、中国本土で精密発酵ウシラクトフェリンの認可を取得
2024年11月26日、All Gより得られた回答を追記しました。オース…
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オーストラリアのVow、香港で培養肉販売認可を取得|シンガポールに続き2例目
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ニュージーランド政府、培養シーフード開発に約8.6億円を出資
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乳業大手フォンテラ、精密発酵・バイオマス発酵企業2社と提携(Nourish Ingredients・SuperBrewed Food)|排出量削減に向けた新たな一歩
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多様な植物から葉タンパク質を抽出するThe Leaf Protein Co.、ルビスコで生物多様性を強化【創業者インタビュー】
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塩生植物からルビスコタンパク質を抽出するThe Leaf Protein Co.が約1.3億万円を調達
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二酸化炭素から代替タンパク質を開発するJooulesが約1.5億円を調達