フィンランド

  1. フィンランドの研究チームが細胞培養によるコーヒー生産に成功

    フィンランド技術研究センター(VTT)の研究チームは先月、細胞農業によりコーヒー豆を使わずにコーヒーを生産することに成功したことを発表した。これは培養肉の生産と同じ技術を使用する。コーヒーの需要は増しているが、十…

  2. 微生物、空気、電気を使ってタンパク質を開発するSolar Foodsが約13億円を調達

    微生物、空気、電気を使ってタンパク質を開発するソーラーフーズ（Solar Foo…

  3. 空気と電気からタンパク質を作るSolar Foodsが約5億4千万円を調達、2022年までに生産工場稼働へ

    このニュースのポイント●フィンランドSolar …

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