Imagindairy
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精密発酵で乳タンパク質を製造するImagindairyが約14億円のシード資金を調達
牛と同じ乳タンパク質を製造するイスラエルのImagindairyは先月、シードラウンドで1300万ドル(約14億円)を調達した。このラウンドはイスラエルのシードステージ企業に出資するMoreVCが主導、Strau…
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イスラエルのImagindairyは精密発酵でアニマルフリーな乳製品を開発
微生物発酵技術によるアニマルフリーな乳製品開発が盛り上がる中、イスラエルのスター…