Michroma

  1. 精密発酵で着色料を開発するMichromaが約8.4億円を調達

    精密発酵により持続可能な天然着色料を開発するMichromaは今月、シードラウンドで640万ドル（約8億4000万円）を調達したことを発表した。General Millsが支援するSupply Change Ca…

  2. 菌類由来の熱安定性に優れたビーガン着色料を開発するMichromaとは

    アルゼンチンのMichroma（ミクロマ）は菌類を活用してビーガンな赤色着色料の…

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