投稿者の記事一覧

1. 

   シンガポールFloat FoodsがインドネシアにフードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020設立を発表

   シンガポールの植物由来食品スタートアップFloat Foodsは、フードインキュベーターUltra Indonesiaと提携して、植物性フードインキュベーターNEWFOOD Startup 2020をインドネシアに設立し…

   • 2020/9/22
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
2. 

   米InnerPlantが自らSOSを出す植物 InnerTomatoを開発、病気の早期発見に

   （▲左は通常のトマト、右が昆虫の攻撃を受けたInnerTomato。通常のトマトは発光しないが、In…

   • 2020/9/21
   • Foovo Deep, アグテック
3. 

   食品ECスタートアップFarmsteadが小売業にGrocery OSをリリース、巨人アマゾンに対抗

   食品ECのFarmsteadは、自社用食料品デリバリーソフトGrocery OS…

   • 2020/9/19
   • デリバリー, リテール
4. 

   植物性着色料を開発中のイスラエルフードテックPhytolonが約5億円の資金調達に成功

   植物由来（プラントベース）の着色料を開発するイスラエルのフードテックスタートアップのPhytolon…

   • 2020/9/18
   • 着色料
5. 

   チリのフードテックNotCoが約89億円の資金調達に成功、米国進出を目指す

   チリのフードテックスタートアップのNotCoは、新たに約89億円の資金調達に成功…

   • 2020/9/17
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 新しい食
6. 

   シェイクシャックが初のヴィーガン（ビーガン）バーガーをロンドンで販売開始

   • 2020/9/16
   • 代替プロテイン, 代替肉
7. 

   代替マグロ開発中の米フードテックKuleana、年内に全米へ代替マグロ寿司の提供を目指す

   • 2020/9/15
   • 代替プロテイン, 代替魚
8. 

   スイスのフードテック企業Plantedが世界初の植物性ケバブを開発

   • 2020/9/14
   • 代替プロテイン, 代替肉