レストランテック

1. 

   【現地レポ】シンガポール展示会（Agri-Food Tech Expo Asia 2023）参加レポート

   2023年10月31日～11月2日の3日間、シンガポールのマリーナベイ・サンズにあるサンズ・エクスポ＆コンベンション・センターで「Agri-Food Tech Expo Asia 2023」が開催された。昨年に続…

   • 2023/11/6
   • Foovo Deep, アップサイクル, フードテック, レストランテック, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚, 包装, 培養肉, 独自レポ
2. 

   米ColdSnap、常温ポッドから2分で作れるソフトクリームマシンを年末に発売へ

   カフェや観光地のお土産ショップなどで販売されるソフトクリームには、カップを専用マ…

   • 2023/10/23
   • Foovo Deep, レストランテック, ロボット
3. 

   ネスレが焼きたてのピザを提供する自販機を試験導入

   ネスレが冷凍ピザ製品「DiGiorno」を3分で焼き上げるピザ自動販売機の試験を…

   • 2023/9/30
   • レストランテック, ロボット, 自販機3.0
4. 

   オランダのEatch、1日最大5000食を調理できるロボットキッチンを開発

   ロボットキッチンを開発するオランダ企業Eatchは、1日に最大5,000食を調理…

   • 2023/9/27
   • レストランテック, ロボット
5. 

   ZIKIがロボットキッチンのBowlton Kitchensを買収

   1時間に300の料理が可能な料理ロボットを開発する米スタートアップ企業Bowlt…

   • 2023/8/22
   • Foovo Deep, レストランテック, ロボット
6. 

   イスラエル企業Ansāが開発した電波を利用したコーヒー焙煎機e23

   • 2023/7/19
   • Foovo Deep, コーヒー, フードテック, レストランテック, ロボット, 新しい食
7. 

   独GoodBytzが開発した1日3,000食を調理できるロボットキッチン

   • 2023/6/18
   • Foovo Deep, レストランテック, ロボット
8. 

   クラフト・ハインツがカスタマイズ可能なソースディスペンサーHEINZ REMIXを発表

   • 2023/5/25
   • レストランテック, ロボット
9. 

   米サラダチェーンSweetgreenが自動レストランをオープン

   • 2023/5/22
   • Foovo Deep, レストランテック, ロボット
10. 

    フランスのピザロボットレストランPazziが操業停止

    • 2022/10/21
    • レストランテック, ロボット
11. 

    1時間に350杯のカクテルを作るバーテンダーロボット「Backbar One」

    • 2022/6/16
    • レストランテック, ロボット