独自レポ

1. 

   代替魚・代替シーフードベンチャー企業25社まとめ【2021年版カオスマップ】

   この記事では、代替魚・代替シーフードの開発に取り組む国内外のベンチャー・スタートアップ企業25社を紹介する。代替魚は2つのカテゴリーに分類される。●魚の細胞を増殖させる「培養肉」…

   • 2020/11/20
   • カオスマップ, 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉, 独自レポ
2. 

   培養肉ベンチャー企業20社まとめ【2020年】

   この記事では、培養肉開発に取り組む国内外のベンチャー企業20社を紹介する。…

   • 2020/11/16
   • カオスマップ, 培養肉, 独自レポ
3. 

   スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表

   このニュースのポイントスペインNovameatが…

   • 2020/11/6
   • 3Dプリンター, Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉, 独自レポ
4. 

   コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝！

   IoTに対応したコンタクトレスなデリバリーロッカーを開発するMinnow（ミノー）がSKS2020の…

   • 2020/10/16
   • デリバリー, リテール, ロボット, 独自レポ
5. 

   インドNymbleの料理ロボットJulia（ジュリア）がSKS2020に初登場！

   スマートキッチンサミット2020には10社のスタートアップが登場した。そ…

   • 2020/10/15
   • Foovo Deep, キッチンOS, ロボット, 新しい食, 独自レポ
6. 

   大豆ミートを食べてみた感想【意外とおいしい】

   • 2020/10/9
   • Foovoセレクト, 代替肉, 独自レポ