代替肉

  1. ドイツのInnocent Meatが約4.8億円を調達、食肉生産者の培養肉生産を可能にするB2Bソリューション

    ドイツの培養肉企業Innocent Meatが先月、300万ユーロ(約4億8000万円)の資金調達に成功した。2020年設立のInnocent Meatは、食肉加工業者が培養肉を社内で直接生産することを可能にする…

  2. 英培養肉企業Ivy Farmとバイオテック企業BSF Enterprise、中国進出に向けて提携

    イギリスの培養肉企業3D Bio-Tissuesを所有する英バイオテック企業BS…

  3. 培養肉セミナー動画(日本細胞農業協会理事・岡田健成氏)|2024年3月開催

    今月25日、培養肉の研究開発に取り組むかたわら、日本細胞農業協会で理事を務める岡…

  4. 精密発酵:8ヵ月にわたる企業・政府動向の全記録【Foovo独自調査】

    昨年にPerfect DayのB2Bシフトが報じられ、1月にはPerfect D…

  5. イリノイ州が精密発酵の推進に向けて、iFAB Tech Hubに約1030億円の出資を発表

    アメリカ・イリノイ州は今月、精密発酵によるバイオものづくりを推進するiFAB T…

  6. 英Meatlyが培養キャットフード製品を発表、3ヶ月以内の承認を期待

  7. ドイツ企業Kynda、食品副産物を活用した「廃棄物ゼロ」の菌糸体バーガーを見本市で発表

  8. 【3/25】最新の研究事例から見る ! 細胞性食品(培養肉)セミナー開催のお知らせ

  9. シンガポール発、Fattastic Technologiesのオイル構造化技術による代替脂肪:年内に市場投入へ【創業者インタビュー】

  10. GOOD Meatがシンガポールで培養鶏肉の販売を一時停止、再開に向けて準備中

  11. アレフ・ファームズ、タイ初の培養肉工場建設でBBGI、Fermbox Bioと提携|慎重なスケールアップ戦略で持続可能な市場進出へ

精密発酵レポート好評販売中

最新記事

PAGE TOP