培養肉

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   培養肉用の食用足場を開発する米Matrix Meatsがシードラウンドで資金調達を実施

   このニュースのポイント●米国Matrix Meatsがシードラウンドで資金調達を完了●カスタマイズ可能な食用ナノファイバー足場を開発●脂肪、筋肉を別に培養するのではなく、同…

   • 2020/12/23
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
2. 

   培養肉企業モサミートが約20億円を調達、三菱商事も出資に参加

   このニュースのポイント●培養肉パイオニアのモサミ…

   • 2020/12/8
   • 培養肉
3. 

   香港培養肉スタートアップAvant Meatsが約3億2千万円を資金調達、2021年の市販化を目指す

   このニュースのポイント 香港培養肉企業Avan…

   • 2020/12/6
   • 代替魚, 培養肉
4. 

   イート・ジャスト（Eat Just）の培養肉が世界で初めてシンガポールで販売承認を取得

   このニュースのポイント●イート・ジャスト（Eat…

   • 2020/12/3
   • 代替プロテイン, 培養肉
5. 

   米国IPOを目指すMeat-Techが3Dプリンターで10mmの牛脂肪構造の作製に成功

   このニュースのポイント Meat-Tech 3…

   • 2020/12/1
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉
6. 

   Shiok Meatsが細胞由来の培養ロブスター試作品を発表、2022年までの商品化を目指す

   • 2020/11/24
   • 代替魚, 培養肉
7. 

   香港培養肉スタートアップのAvant Meatsが培養魚の切り身を発表

   • 2020/11/21
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
8. 

   代替魚・代替シーフードベンチャー企業25社まとめ【2021年版カオスマップ】

   • 2020/11/20
   • カオスマップ, 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
9. 

   【完全保存版】培養肉ベンチャー企業20社まとめ【2020年】

   • 2020/11/16
   • カオスマップ, 培養肉
10. 

    SuperMeatの培養肉試食に特化したレストランがオープン｜顧客の「声」を集めるほか、培養肉の製造プロセスを可視化

    • 2020/11/10
    • 培養肉
11. 

    スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表

    • 2020/11/6
    • 3Dプリンター, Foovo Deep, レポ, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉