培養肉

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   Umami BioworksとShiok Meatsが合併計画を発表

   シンガポールの培養シーフード企業Umami BioworksとShiok Meatsの合併計画が報じられた。Green queenの報道によると、二社の合併が完了すると、合併後の会社名はUmami Biowork…

   • 2024/3/14
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
2. 

   【3/25】最新の研究事例から見る ! 細胞性食品（培養肉）セミナー開催のお知らせ

   本セミナーは終了しました。会員の方は、下記ページよりセミナー動画を視聴い…

   • 2024/3/8
   • セミナー, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 

   GOOD Meatがシンガポールで培養鶏肉の販売を一時停止、再開に向けて準備中

   世界で最初に培養肉を販売したイート・ジャストの培養肉部門GOOD Meatが、シ…

   • 2024/3/6
   • 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉
4. 

   アレフ・ファームズ、タイ初の培養肉工場建設でBBGI、Fermbox Bioと提携｜慎重なスケールアップ戦略で持続可能な市場進出へ

   イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズは先月、タイに培養肉工場を建設することを…

   • 2024/3/1
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
5. 

   ブラジル初の培養脂肪企業Cellva Ingredientsが約2億円を調達

   南米初の培養脂肪企業Cellva Ingredientsがシードラウンドで650…

   • 2024/2/28
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚, 培養肉
6. 

   韓国が培養肉の申請プロセスを明確に：培養肉企業の参入を促進

   • 2024/2/23
   • 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉
7. 

   VowとORF Genetics、アイスランドで欧州初の培養肉試食会を開催

   • 2024/2/22
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
8. 

   シンガポール・イスラーム評議会、特定条件下で培養肉をハラールと認定

   • 2024/2/12
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
9. 

   EUが出資するFEASTSが発足：欧州における培養肉・培養シーフードの未来を拓く共同研究コンソーシアム

   • 2024/2/7
   • 代替プロテイン, 代替肉, 代替魚, 培養肉
10. 

    チェコの培養肉企業Mewery、チェコ政府から約3200万円の助成金を獲得

    • 2024/2/3
    • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
11. 

    米SCiFi Foodsが培養牛肉の最初の商用生産を完了、来年培養ハイブリッド牛肉の上市へ

    • 2024/2/1
    • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉