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  1. ビル・ゲイツも出資|細胞培養により代替母乳の開発を目指すBiomilqとは

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  2. イスラエルDouxMatokの砂糖を減らしても甘さが変わらない画期的な砂糖「Incredo Sugar」、北米で量産化へ

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  3. スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表

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  4. ポーランドNapiFerynがなたね油粕から代替タンパク質Rapteinを開発|大豆にかわる新しい植物性タンパク質となるか?

    万能の肥料として活用されるなたね(菜種)油粕。なたね油粕とは、アブラナか…

  5. コーヒー副産物のアップサイクルに取り組むKaffe Bueno、約1億3千万円を調達

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  6. 穀物の腐敗検知・予測センサーのTeleSenseが約10億円を資金調達

  7. インドNymbleの料理ロボットJulia(ジュリア)がSKS2020に初登場!

  8. 米Newlightの生分解性プラスチックAirCarbon、プラスチック汚染と温室効果ガスの同時解決へ

  9. アイスランドORF Geneticsが大麦由来の低コスト成長因子を開発、培養肉の生産コスト削減を目指す

  10. 米InnerPlantが自らSOSを出す植物 InnerTomatoを開発、病気の早期発見に

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