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イギリス政府が持続可能な代替タンパク質の開発に約25億円を出資
英国研究・イノベーション機構(UKRI)の一部であるバイオテクノロジー・生物科学…
米パーフェクトデイ、インドで精密発酵タンパク質の認可を取得、インドの工場を買収
精密発酵によるタンパク質開発で世界をリードする米パーフェクトデイが、インドで認可…
自律型サービスロボットを開発したBear RoboticsがシリーズBで約100億円を調達
接客ロボットと人工知能を活用したソリューション領域での先駆者であるBear Ro…
ヒマワリ種子のオレオソームで代替脂肪を開発するTime-travelling Milkmanが約1.4億円を調達
ヒマワリの種子からクリーミーな代替乳製品を開発するTime-travelling…
SJW Roboticsがアジア料理を作る自律型ロボットレストランの試作品を公開
カナダ、トロントを拠点とするSJW Roboticsは、アジア料理を作る完全自律…
精密発酵でアロマを開発するEvodiaBioが約8.6億円を調達
デンマークのスタートアップ企業EvodiaBioは、食品・飲料業界に向けた持続可…
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