イスラエル

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   ピザハットのロボットレストランがイスラエルに登場

   イスラエルのピザハットが完全に自動化されたロボットレストランを発表した。イスラエルを拠点とするロボットスタートアップ企業Hyper-Roboticsが開発したもので、イスラエルのBnei Dror市内中心にあるシ…

   • 2022/2/2
   • レストランテック, ロボット
2. 

   植物性3Dプリント肉を開発するRedefine Meatが約155億円を調達

   3Dプリンターによる代替肉を開発するイスラエル企業Redefine Meatが1…

   • 2022/1/28
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替肉
3. 

   イスラエルのPlantishが3Dプリントされた植物性サーモンを発表、2024年に本格販売へ

   イスラエルのフードテック企業Plantishは、植物原料を使った代替サーモンの切…

   • 2022/1/18
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替魚
4. 

   牛を使わずに乳タンパク質を開発するイスラエルのRemilkが約139億円を調達

   精密発酵によりアニマルフリーな乳製品を開発するイスラエル企業Remilkがシリー…

   • 2022/1/6
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
5. 

   Redefine Meatが3Dプリントされた植物ステーキ肉を欧州で発売

   3Dプリンターで代替肉を開発するイスラエル企業Redefine Meatが、欧州…

   • 2022/1/1
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替肉
6. 

   SavorEatがパーソナライズ化された3Dプリント植物肉バーガーを発表

   • 2021/12/30
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替肉
7. 

   赤い微細藻類で代替肉を「血の滴る肉」に変えるイスラエル企業Yemoja

   • 2021/12/25
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
8. 

   培養肉企業フューチャーミートが約394億円を調達、生産コストを110gあたり1.7ドルに削減

   • 2021/12/21
   • 代替プロテイン, 培養肉
9. 

   培養肉企業MeaTechが約100グラムの3Dプリントされた培養ステーキ肉の生産に成功

   • 2021/12/16
   • 3Dプリンター, Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
10. 

    培養肉アレフ・ファームズ、安価でオープンな増殖培地の開発でWACKERと提携

    • 2021/12/10
    • 3Dプリンター, Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    精密発酵で乳タンパク質を製造するImagindairyが約14億円のシード資金を調達

    • 2021/12/4
    • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵