イスラエル

  1. Redefine Meatが3Dプリント肉を2021年前半に販売、イスラエルの食肉販売会社と提携

    3Dプリンターを使って植物ベースの代替肉を開発するイスラエル企業Redefine Meatが、イスラエルの食肉販売会社Best Meisterとの戦略的パートナーシップを結んだことを発表した。この提携により、Re…

  2. Aleph Farmsと三菱商事が日本での培養肉導入に向けて協業

    イスラエルの培養肉スタートアップAleph Farms(アレフファームズ)と三菱…

  3. 動物を使わずに「牛乳」を開発するイスラエルRemilkが約11億円を調達

    このニュースのポイント●イスラエルRemilkが…

  4. 植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO(上場)、2021年夏までに試験販売を開始

    このニュースのポイント ●植物性代替肉に取り組むイスラエル企業Sav…

  5. 米国IPOを目指すMeat-Techが3Dプリンターで10mmの牛脂肪構造の作製に成功

    このニュースのポイント Meat-Tech 3…

  6. ケーキも作れる代替卵のスタートアップZero Eggが約5億2千万円を資金調達

  7. SuperMeatの培養肉試食に特化したレストランがオープン|顧客の「声」を集めるほか、培養肉の製造プロセスを可視化

  8. ひよこ豆由来のタンパク質を開発するInnovoProが約3億円を追加調達、生産設備の拡充を目指す

  9. イスラエルDouxMatokの砂糖を減らしても甘さが変わらない画期的な砂糖「Incredo Sugar」、北米で量産化へ

  10. イスラエルAleph Farmsが宇宙で培養ステーキ肉を作る「Aleph Zero」計画を始動

  11. 家庭用チョコレートメーカーChocomake|自分好みのチョコ作りに

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