イスラエル

  1. イスラエルのWilk、研究室でヒトラクトフェリンの生産に成功

    イスラエルのスタートアップ企業Wilk(旧称Bio Milk)は今月、ヒトラクトフェリンの生産に成功したことを発表した。ラクトフェリンは母乳タンパク質の1種で、乳児にとって重要な栄養源とされる。この発表により、W…

  2. スーパーミート、システムのオープンソース化で培養肉の商用化を加速

    イスラエルを拠点とする培養肉企業スーパーミートが商用化に向けて加速している。…

  3. イスラエル企業Remilk、アメリカで精密発酵乳タンパク質の認可を取得

    テルアビブを拠点とする精密発酵企業Remilkは、アメリカFDAよりGRAS自己…

  4. イスラエル農務省が設立した培養ティラピアを開発する培養魚企業E-FISHient

    イスラエルで新たに培養シーフード企業E-FISHientが設立された。イ…

  5. 天然には存在しない「新しい酵素」を開発するEnzymitが約6.3億円を調達

    イスラエルを拠点とする合成生物プラットフォーマーのEnzymitは先月、シードラ…

  6. 精密発酵のImagindairy、シードラウンドの資金調達を約35億円で完了

  7. 培養油脂のPeace of Meatと英ENOUGH、マイコプロテインを使った培養ハイブリッド肉の開発で提携

  8. スーパーミート、来年アメリカに培養肉工場建設を計画

  9. Remilkがデンマークに世界最大の精密発酵工場建設を発表

  10. イスラエル政府が培養肉コンソーシアムに約23億円の助成金を提供

  11. 培養魚のWanda Fishがタフツ大学と独占的ライセンス契約を締結

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