イスラエル

  1. アレフファームズがブラジル食肉大手BRFと培養肉の開発・ブラジル導入で提携

    イスラエルのアレフファームズとブラジル大手の食肉メーカーBRFは、培養肉の開発と培養肉のブラジルへの導入で提携を発表した。2社は了解覚書(MOU)を交わし、培養肉を共同開発する。培養肉の開発・生産にはアレ…

  2. 3Dプリンターで次世代ステーキを作るRedefine Meatが約30億円を調達

    イスラエルのRedefine MeatがシリーズAで2900万ドル(約30億円)…

  3. 世界初!アレフ・ファームズが3Dプリンターで培養リブロース肉を開発

    イスラエルのアレフ・ファームズ(Aleph Farms)が培養リブロース肉の3D…

  4. 誰もが食べられるグルテンを開発するUkko、食品アレルギーにパラダイムシフトを起こす

    Beyond Celiacによると、1800万人のアメリカ人がグルテンアレルギー…

  5. 培養母乳を開発するイスラエル企業Bio Milk、2022年にサンプルを発表予定

    1Lの牛乳を生産するには900Lの水が必要とされ、牛乳を生産するために地球のかな…

  6. Redefine Meatが3Dプリント肉を2021年前半に販売、イスラエルの食肉販売会社と提携

  7. Aleph Farmsと三菱商事が日本での培養肉導入に向けて協業

  8. 動物を使わずに「牛乳」を開発するイスラエルRemilkが約11億円を調達

  9. 植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO(上場)、2021年夏までに試験販売を開始

  10. 米国IPOを目指すMeat-Techが3Dプリンターで10mmの牛脂肪構造の作製に成功

  11. ケーキも作れる代替卵のスタートアップZero Eggが約5億2千万円を資金調達

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