オセアニア

  1. メタン生成を阻害する飼料を精密発酵で開発するNumber 8 Bioが約1.7億円を調達

    牛など反芻動物の胃は、食べた植物、特にセルロースを分解する過程でメタンを生成する。生成されたメタンはゲップを通じて体外へ排出される。メタンは二酸化炭素の28倍の温室効果があるといわれているため、牛によるメタン生成…

  2. オーストラリアのCauldron Fermが約9.3億円を調達、「より小さく、よりスマートな」アジア最大の精密発酵施設ネットワーク構築へ

    オーストラリアに新たに設立された精密発酵スタートアップのCauldron Fer…

  3. Vowが絶滅マンモスのDNAから培養マンモスミートボールを作製

    オーストラリアの培養肉企業Vowは、絶滅したケナガマンモスのタンパク質で作られた…

  4. Daisy Labがシード資金を調達、今年半ばに精密発酵プロトタイプ生産へ

    ニュージーランドの精密発酵企業Daisy Labは今月、シードラウンドを完了した…

  5. オーストラリアのVowが約67億円を調達、来年始めにシンガポールで培養肉発売へ

    オーストラリアの培養肉企業Vowは、シリーズAラウンドで4920万ドル(約67億…

  6. 精密発酵で脂肪を開発するNourish Ingredientsが約39億円を調達

  7. Change FoodsがUAEへの精密発酵タンパク質の工場計画を発表

  8. オーストラリアのVow、南半球最大の培養肉工場をオープン

  9. All G Foodsが約24億円を調達、細胞農業に特化したVC主導のインフラ構築進む

  10. 乳業大手フォンテラとDSMが精密発酵スタートアップ設立を発表

  11. 植物を活用してアニマルフリーな乳製品を開発するMirukuが約3.2億円を調達

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