昆虫食

  1. Ÿnsectのミールワームタンパク質、アメリカでペットフード製品への使用認可を取得

    昆虫タンパク質のリーディングカンパニーであるフランス企業Ÿnsectが、ミールワームタンパク質についてアメリカでドッグフード製品としての販売認可を取得した。Ÿnsectは先月24日、AAFCO(米国飼料検査官協会…

  2. 昆虫で食品廃棄物をアップサイクルするLIVIN Farmsが約8.5億円を調達

    代替タンパク質の1つとして昆虫タンパク質生産に取り組むオーストリア企業LIVIN…

  3. グリラス、国産食用コオロギを使用したプロテインバー等をコンビニで販売開始

    日本の徳島大学発ベンチャー企業であるグリラスが、国産の食用コオロギを使用した自社…

  4. フランスのYnsectは昆虫由来のバーガー、ナゲットの販売を目指す

    フランスの昆虫食企業Ynsectが開発するバーガーやナゲットが、数年以内にイギリ…

  5. コオロギタンパク質を生産するエントモファームズが約3億円を調達

    コオロギタンパク質粉末を開発するEntomo Farms(エントモファームズ)が…

  6. 昆虫由来の代替タンパク質に取り組むTebritoが約1億円を調達

精密発酵レポート好評販売中

最新記事

[ad01]

PAGE TOP