イスラエル

  1. イスラエルのBELIEVER Meats、アメリカで世界最大の培養肉工場を着工

    イスラエルの培養肉企業BELIEVER Meats(旧称Future Meat Technologies)は7日、ノースカロライナ州ウィルソンで世界最大規模となる培養肉工場の着工を発表した。アメリカ初となる同社工…

  2. スピルリナ由来の代替スモークサーモンを開発するSimpliiGood

    2024年8月13日修正・追記スピルリナを活用して代替タンパク質を開発す…

  3. Wilkが細胞培養による乳脂肪を使用したヨーグルト開発に成功

    細胞培養によりヒト、動物の乳成分を開発するイスラエル企業Wilk(ウィルク)は、…

  4. イスラエルの培養肉企業Steakholder Foodsが日本で登録商標を取得

    イスラエルの培養肉企業Steakholder Foods(旧称MeaTech)は…

  5. ドローンによる「空飛ぶ」果実収穫ロボットを開発したTevel Aerobotics Technologies、日本進出も計画

    イスラエルのスタートアップ企業Tevel Aerobotics Technolo…

  6. レタスを活用して乳タンパク質を開発するイスラエル企業Pigmentum

  7. 培養肉のコスト削減を目指すProfuse Technologyが約3.5億円を調達

  8. タバコ植物で培養肉のコスト削減を目指すBioBetterが約14億円を調達

  9. Steakholder Foodsが3Dプリンティングによる培養霜降り牛肉を発表

  10. フューチャーミートが世界で初めて培養羊肉を生産、年内に米生産施設を着工

  11. イスラエル大手食品会社Tnuva、代替タンパク質特化のR&Dセンター設立へ

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