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タバコ植物で培養肉のコスト削減を目指すBioBetterが約14億円を調達

 

タバコ植物を活用して培養肉の生産コスト削減を目指すBioBetterがシリーズAラウンドで1000万ドル(約14億円)を調達した。

Jerusalem Venture Partners(JVP)がラウンドを主導し、Milk & Honey Ventures、イスラエル経済産業省傘下のイスラエル・イノベーション庁が参加した。

BioBetterは培養肉生産のボトルネックとされる成長因子のコスト削減を目指し、2015年にイスラエルに設立された。

プレスリリースによると、現在、FGF2などの成長因子は1グラムあたり5万~50万ドルの費用がかかるが、BioBetterの技術により、1グラムあたり1ドルに下げられる可能性があるという。BioBetterは調達した資金で来年にも生産をスケールアップし、2024年までに、タバコ植物を活用した食品グレードの成長因子の商業化を目指す。

出典:BioBetter

BioBetterは、タバコ植物(Nicotiana tabacum)をアニマルフリーなバイオリアクターとして活用し、成長因子を生産するための独自のタンパク質生産プラットフォームを開発した。野外で栽培されたタバコ植物は、インスリン、トランスフェリン、FGF2など、よりコスト競争力のある成長因子が求められる市場に、持続可能で効率的かつ新しいソリューションを提供する。

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アイキャッチ画像の出典:BioBetter

 

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