UPSIDE Foods
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米Upside Foods、水面下で培養甲殻類の特許出願──Cultured Decadence買収後の進展を追う
アメリカの培養肉企業Upside Foodsが2022年1月にロブスターなどの甲殻類を手がけるCultured Decadenceを買収して以降、同社から培養シーフードに関する公式発表はなされていない。しかし、特許情報か…
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Upside Foods、シカゴ近郊に商用規模の培養肉工場を建設する計画を発表
アメリカの培養肉企業Upside Foodsは、イリノイ州シカゴ近郊のグレンビュ…
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UPSIDE Foodsが米レストランで培養鶏肉の販売を実現
UPSIDE Foodsは今月1日、アメリカ、サンフランシスコのレストラン「Ba…
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アメリカが培養肉販売を承認｜GOOD Meat、UPSIDE FoodsがUSDAの認可を取得
アメリカの培養肉企業2社がついに、米国当局から培養肉の販売許可を取得した。…
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GOOD Meat、Upside Foodsの2社がUSDAの表示認証を取得、培養肉上市まであと1ステップ
アメリカの培養肉企業GOOD Meat （イート・ジャストの培養肉部門）とUps…
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『ミート・ザ・フューチャー～培養肉で変わる未来の食卓～』が6月9日より都内で上映開始
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米Upside Foodsが新たに培養鶏ひき肉製品を発表
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米培養肉UPSIDE Foodsが世界で初めてFDAの安全性認可を取得、上市に向けて躍進
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Upside Foodsが業界史上最大の約510億円を調達、年内の培養肉市販化を目指してスケールアップを加速
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UPSIDE Foodsが培養シーフード企業Cultured Decadenceを買収
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米培養肉Upside Foods、培養肉用のアニマルフリーな増殖培地を開発
