v2food
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オーストラリアの代替肉企業v2foodが微細藻類由来のヘム様成分を発表
オーストラリアの植物肉企業v2foodは今月、シドニーで開催されたイベントSXSW Sydneyで、紅藻から持続可能な方法で作成された天然成分「RepliHue」を発表した。リンクトインの発表によると、「Repl…
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独自ヘムを開発する豪代替肉v2foodが約58億円を調達、中国・欧州進出を目指す
オーストラリアの主要代替肉プレーヤーv2foodがシリーズBで7200万豪ドル(…
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2020年10月の資金調達動向・海外フードテック15社のまとめ
この記事でわかること10月に投資を受けた海外フー…
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オーストラリアv2foodが約57億円を資金調達、植物性代替肉でアジア進出を加速
このニュースのポイント●オーストラリアの植物肉ス…