細胞培養により代替母乳を開発するBiomilqがシリーズAで2100万ドル（約24億円）を調達した。
ラウンドはビル・ゲイツ氏によるBreakthrough Energy VenturesとデンマークのNovo Holdingsが主導し、Blue Horizon、Spero Ventures、Digitalis Venturesなどが参加した。
出資側のポートフォリオの最低10％に女性または多様な創業者がいるという基準にも関わらず、今回のラウンドが応募超過で完了したことについて、同社は「資本を超えた価値に特に感激している」とコメントしている。
これにより同社の調達総額は2450万ドル（約28億円）となった。Biomilqは今後4年かけて培養母乳の市販化を目指す。
代替卵ブランド「JUST Egg」が欧州上陸｜ドイツのスーパー約280店舗に導入
出典：JUST Egg植物性の代替卵を開発する米イート・ジャストが欧州市場での小売販売を実現した…
インテグリカルチャー、アヒル由来の細胞培養食品の試作品を発表－官能評価会で市場性を検証
インテグリカルチャーは、アヒル肝臓由来細胞を培養した試作品の開発に成功したと発表…
【世界初】米The Every Companyがアニマルフリーな卵白を発売
カリフォルニアを拠点とするThe EVERY Companyは23日、世界初のア…
Magic Valley、細胞性豚肉入り犬用おやつをオーストラリアで発売｜苦境下で初販実績示す
オーストラリアの細胞性食品スタートアップMagic Valleyが今月、細胞性豚…
培養肉企業Meatableがオランダに新しいパイロット工場を開設
オランダの培養肉企業Meatableは今月、オランダ、ライデンにあるバイオサイエ…
MicroSaltは通常の半分量で、同じ塩味を実現する画期的な塩「MicroSalt®」を開発
アメリカ人は1日平均3.4gの塩分を摂取しているといわれる。これはFDA…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
