アメリカ国防総省（DoD）は、バイオエコノミーと防衛産業基盤の強化を目的に、Air Protein、Onego Bio、The Better Meat Co.などのフードテック企業に対し、助成金を交付すると発表した。
これはアメリカ国防総省が、大統領令14081号「持続可能で安全・確実な、米国のバイオ経済のための、バイオテクノロジーとバイオ製造の技術革新の推進」の一環として実施する「分散型バイオ産業製造プログラム（Distributed Bioindustrial Manufacturing Program：DBIMP）」を通じ、バイオテック企業を対象に助成金を交付するもの。
アメリカのバイオエコノミーを強化する狙いがあり、これまでの提供総額は4,200万ドル（約60億円）となる。
8月には最初のフードテック企業として、マイコプロテインを開発するThe Better Meat Co.が148万ドル（約2.1億円）の助成金を獲得した。
9月に新たに4社を選出。
関連記事
アイキャッチ画像の出典：The Better Meat Co.
2024年のフードテックを振り返る：小売進出した培養肉、精密発酵の前進、代替カカオに注目
こんにちは。Foovoを運営している佐藤あゆみです。今回は、2024年の…
微細藻類で代替シーフード市場を目指すカナダのSmallfood
カナダ企業Smallfoodは独自の微細藻類株とバイオマス発酵プロセスにより、わ…
代替肉のRedefine Meatがイスラエルで5つの新商品を発売、年内の欧州進出を目指す
3Dプリンターを活用するイスラエルの代替肉企業Redefine Meat（リディ…
【2021年10月】代替シーフードの投資動向／大手、スタートアップの参入・提携状況
本記事は、2021年1月～9月までの代替シーフードの投資状況、大手×スタートアッ…
中国のJoes Future Foodが豚の培養脂肪のパイロット生産に成功／培養脂肪企業10社の動向
中国の培養肉企業Joes Future Foodが培養豚脂肪のパイロット生産に成…
ドイツ企業Nosh.Bioがマイコプロテインを工業生産する自社施設を発表
ドイツのマイコプロテイン企業Nosh.bioは今月、ドイツ・ドレスデン近郊にある…
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
