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  1. 多才な料理ロボットのカナダYPCテクノロジーズが約1億4千万円を資金調達

    この記事の要点●YPCテクノロジーズが約1億4千万円を調達●同時に複数の料理が可能な多才料理ロボット●ターゲットは老人ホーム、病院など業務厨房●2021年半ばまでに…

  2. イスラエルAleph Farmsが宇宙で培養ステーキ肉を作る「Aleph Zero」計画を始動

    イスラエルのフードテック企業Aleph Farms(アレフ・ファームズ)が宇宙で培養肉を生産する計画…

  3. イート・ジャストがシンガポールにアジア初の生産拠点を建設、培養肉の協業も

    植物性代替卵のイート・ジャストがアジア進出拡大に乗り出した。投資機関Pr…

  4. インポッシブルフーズが香港・シンガポールの食料品店で販売を開始、アジア進出を加速

    インポッシブルフーズの植物性代替肉がアジアのスーパーに登場した。19日、香港とシンガポールの…

  5. インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達

    インドのフードデリバリーZomatoが、シリーズJラウンドで米国のKora Investmentsか…

  6. グリーンマンデーのインスタント食品、香港のセブンイレブン全店で販売を開始

  7. ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio

  8. 香港グリーンマンデーがマクドナルドと提携、全店舗で植物肉メニューの販売を開始

  9. コンタクトレスなデリバリーロッカーMinnowがSKS2020で優勝!

  10. インドNymbleの料理ロボットJulia(ジュリア)がSKS2020に初登場!

  11. テキサスのBioBQ、世界初となる培養肉ブリスケット開発に挑戦

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