培養肉

  1. 香港培養肉スタートアップのAvant Meatsが培養魚の切り身を発表

    このニュースのポイント ●香港の培養肉スタートアップAvant Meatsが培養魚の切り身を発表●設立当初は魚肚(魚の浮き袋のこと)やナマコの開発に注力●同社のターゲットは中国人&nb…

  2. 【完全保存版】代替魚・代替シーフードベンチャー企業25社まとめ【2021年版カオスマップ】

    この記事では、代替魚・代替シーフードの開発に取り組む国内外のベンチャー・スタート…

  3. 【完全保存版】培養肉ベンチャー企業20社まとめ【2020年】

    この記事では、培養肉開発に取り組む国内外のベンチャー企業20社を紹介する。培養肉とは、牛…

  4. SuperMeatの培養肉試食に特化したレストランがオープン|顧客の「声」を集めるほか、培養肉の製造プロセスを可視化

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  5. スペインNovameatが3Dプリンター製培養肉の試作品を発表

    このニュースのポイントスペインNovameatが…

  6. イスラエルAleph Farmsが宇宙で培養ステーキ肉を作る「Aleph Zero」計画を始動

  7. テキサスのBioBQ、世界初となる培養肉ブリスケット開発に挑戦

  8. アイスランドORF Geneticsが大麦由来の低コスト成長因子を開発、培養肉の生産コスト削減を目指す

  9. 培養肉スタートアップのモサミートが約58億円を資金調達

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