培養肉
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バイオ3Dプリンティング技術で培養肉を開発するTissenBioFarmが約2.2億円を調達
韓国の培養肉スタートアップTissenBioFarmは先月、シリーズAラウンドで22億ウォン(約2億2300万円)を調達した。人工臓器開発技術を基盤に培養肉開発を行うTissenBioFarmTissen…
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日本ハム、動物血清の代わりに食品成分で培養肉を作製
日本ハムは、培養肉の生産過程で必要となる培養液の主成分を、動物血清から食品成分に…
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オーストラリアのVow、南半球最大の培養肉工場をオープン
オーストラリアの培養肉スタートアップVowは、年間30トンの培養肉を生産できる同…
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代替脂肪セミナー動画-2022年9月開催-
2022年9月に開催した代替脂肪セミナーの視聴用ページです。会員の方だけ…
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Orbillion Bio、欧州35ヵ国への培養牛肉販売に向けてパートナーシップを拡大
アメリカを拠点とするOrbillion Bioは欧州での培養肉上市に向けて、オラ…
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培養肉のコスト削減を目指すProfuse Technologyが約3.5億円を調達
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タバコ植物で培養肉のコスト削減を目指すBioBetterが約14億円を調達
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Steakholder Foodsが3Dプリンティングによる培養霜降り牛肉を発表
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魚の培養脂肪を開発するインパクファット|日本人研究者がシンガポールで挑戦
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一正蒲鉾がインテグリカルチャー、マルハニチロと培養魚肉の共同研究開始を発表
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フューチャーミートが世界で初めて培養羊肉を生産、年内に米生産施設を着工