新しい食
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コーヒー副産物のアップサイクルに取り組むKaffe Bueno、約1億3千万円を調達
このニュースのポイント●コーヒーの副産物を有効活用するKaffe Buenoが約1億3千万円を調達●2021年~2022年に新素材リリースへ●コーヒー粕から化粧品、機能性食…
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香港IXON社が肉を2年間常温保存できるASAP技術を開発
香港のスタートアップIXON Food Technologyは画期的な食品保存方…
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ミツバチを使わない「本物のハチミツ」を開発する米MeliBio
↓ラジオ音声はこちらから↓(登録不要・ワンクリックで聴けます)…
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インドNymbleの料理ロボットJulia(ジュリア)がSKS2020に初登場!
スマートキッチンサミット2020には10社のスタートアップが登場した。そ…
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フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催
2020年10月13日―15日にSmart Kitchen Summit 202…
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キッチンOSのサイドシェフ|買出しレシピサービスでウォルマートと連携
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家庭用チョコレートメーカーChocomake|自分好みのチョコ作りに
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アボカドの芽の凍結保存に初めて成功|オーストラリアのクイーンズランド大学
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Impact Snacksが世界初のカーボンポジティブな植物性スナックバーを開発、包装材料も分解可能
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チリのフードテックNotCoが約89億円の資金調達に成功、米国進出を目指す