アジア

1. 

   イスラエルの培養肉企業MeaTechが世界で初めてNasdaq市場に上場

   イスラエルの培養肉企業MeaTech（Nasdaq：MITC）がNasdaq市場に上場し、新規公開（IPO）により2200万ドル（約23億円）を調達した。MeaTechは世界で最初にNasdaq市場に上場した培養…

   • 2021/3/15
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉
2. 

   イスラエルの培養肉・代替肉企業6社まとめ

    2021年になってから、イスラエル発の培養肉企業・植物肉企業のニュースが続ている。…

   • 2021/3/10
   • 代替プロテイン, 培養肉
3. 

   Avant Meatsが中国バイオ医薬品企業QuaCellと提携、培養魚の生産コスト90％削減を発表

   Avant Meatsは培養タンパク質の生産コストを90％削減することに成功した…

   • 2021/3/9
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
4. 

   インドネシア企業Mycotech Labが開発した動物を犠牲にしないキノコ由来の皮革Myleaとは

   インドネシアにはテンペという伝統食品がある。テンペは日本の納豆のように大…

   • 2021/3/7
   • アグテック
5. 

   シンガポールの代替肉企業Next Genがシードで約10億円を調達、3月にシンガポールで発売へ

   シンガポールを拠点に代替鶏肉を開発するNext Genはシードラウンドで1000…

   • 2021/3/2
   • 代替プロテイン, 代替肉
6. 

   韓国企業Zikooinは廃棄される穀物を使って代替肉Unlimeatを開発

   • 2021/2/22
   • アップサイクル, 代替プロテイン, 代替肉
7. 

   3Dプリンターで次世代ステーキを作るRedefine Meatが約30億円を調達

   • 2021/2/17
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 代替肉
8. 

   スマイルロボティクスが開発した配膳・回収を完全無人化で行う自律走行ロボットACUR-C

   • 2021/2/14
   • ロボット
9. 

   世界初！アレフ・ファームズが3Dプリンターで培養リブロース肉を開発

   • 2021/2/10
   • 3Dプリンター, 培養肉
10. 

    培養母乳を開発するイスラエル企業Bio Milk、2022年にサンプルを発表予定

    • 2021/1/25
    • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
11. 

    Redefine Meatが3Dプリント肉を2021年前半に販売、イスラエルの食肉販売会社と提携

    • 2021/1/22
    • 3Dプリンター, 代替肉