代替プロテイン

幅広い植物肉製品を開発するHungry Planetが約27億円を調達

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植物性の代替肉を開発するHungry PlanetがシリーズAラウンドで2500万ドル(約27億円)を調達した。

Hungry Planetはミズーリ州セントルイスを拠点とするスタートアップ。

同社は大豆をベースに代替肉を開発しているが、特色はその製品範囲の広さにある。

競合他社の多くが牛肉やバーガー用パテに取り組む中、Hungry Planetは鶏肉、豚肉、牛肉のミンチ肉・パテのほかラム肉、七面鳥、カニ、チョリソー、ソーセージ、ミートボール、餃子、グリルチキンなど、さまざまな代替食品を販売している。

出典:Hungry Planet

プレスリリースによると、この数年、国内と海外の外食産業や小売で試験販売を実施し、これまでに400万個を販売した。

試験販売の過程で、遺伝子組換えではないさまざまな植物肉商品に対する大きなニーズを確認したという。

アメリカ、オーストラリア、ニュージーランドで、小売、レストラン、外食産業などを通じて販売されており、アメリカとシンガポールでは現在、小売展開を拡大している。

Hungry Planetは今回調達した資金で、国内・海外での小売、外食産業での展開を強化する考え。

Hungry Planetのような代替肉プレーヤーはすでに多数いるが、競合他社より優位な点をあげるとすれば、同社がPost Holdingsとパートナーシップを結んでいることだろう。

出典:Hungry Planet

Hungry Planet は今年1月、ミズーリ州セントルイスに本社を構える加工食品の製造・販売会社Post Holdingsと提携した。

これによりPost Holdingsの外食産業、小売ルートを通じて販売を拡大することが可能となった。

Post Holdingsにとって代替食品に取り組む企業との提携はHungry Planetが2社目となる。

2020年5月には、Post Holdingsの外食部門Michael Foodsがイート・ジャストの代替卵JUST Eggの製造と販売で同社と提携している。

GFIによると、アメリカでは2020年の植物性食品の小売売上は70億ドルとなった。

下記グラフのとおり、アメリカの植物肉市場はこの1年で約1.5倍に成長している。

出典:GFI

さらに、2020年に植物性代替食品に集まった投資額は21億ドルとなり、過去最高を記録したほか、前年の調達額の3倍となっている。

この勢いは今年も続いており、植物性代替食品を開発する企業では、代替チーズを作るGathered Foodsが2630万ドル、3Dプリンターでステーキ肉を開発するRedefine Meatが2900万ドルを調達している。

Hungry Planetは従来の肉の食感と味に匹敵する代替肉を植物原料で作り、すべての人に届けることを理念にTodd Boyman氏、Jody Boyman 氏兄妹が2014年に設立した。

今回のラウンドはPost Holdingsが主導し、シンガポールの投資会社TRIRECが参加した。

これまでの調達総額は3060万ドル(約33億円)となる。

 

参考記事

Plant-Based Meat Maker Hungry Planet Raises $25M

 

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アイキャッチ画像の出典:Hungry Planet

 

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