投稿者の記事一覧
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ドローンによる「空飛ぶ」果実収穫ロボットを開発したTevel Aerobotics Technologies、日本進出も計画
イスラエルのスタートアップ企業Tevel Aerobotics Technologiesは、果物を収穫する「空飛ぶ」自律型ロボットを開発した。果物を収穫するロボットは他にもあるが、同社のロボットは地面に設置するタ…
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レタスを活用して乳タンパク質を開発するイスラエル企業Pigmentum
植物を使った代替乳製品や、微生物を活用した精密発酵による代替乳製品の開発が進むな…
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オーストラリアのVow、南半球最大の培養肉工場をオープン
オーストラリアの培養肉スタートアップVowは、年間30トンの培養肉を生産できる同…
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Fooditiveが精密発酵による代替ハチミツ開発を発表
イメージ画像さまざまな植物由来成分を開発するオランダのスタートアップ企業Fo…
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細胞農業で脱カカオを進めるフィンランドのチョコレートメーカーFazer
フィンランドのチョコレートメーカーFazerは、持続可能なカカオ生産に向けて細胞…
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代替脂肪セミナー動画-2022年9月開催-
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Orbillion Bio、欧州35ヵ国への培養牛肉販売に向けてパートナーシップを拡大
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酵母由来の代替パーム油で2023年上市を目指す英Clean Food Group
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培養肉のコスト削減を目指すProfuse Technologyが約3.5億円を調達
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黄身・白身・殻を再現した植物性代替卵を開発するNeggstが約6.9億円を調達
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パーフェクトデイ、精密発酵の「biology-as-a-service」を本格始動




























