投稿者の記事一覧

1. 

   ソーラーフーズがフィンランド薬局年金基金から約13億円を調達

   フィンランド企業ソーラーフーズ（Solar Foods）は今月17日、フィンランド薬局年金基金（The Pharmacy Pension Fund）より1000万ユーロ（約12億8000万円）の出資を受けた。これ…

   • 2022/2/28
   • 代替プロテイン, 代替肉
2. 

   鶏を使わずに卵白タンパク質を開発するフィンランド企業Onego Bioが約12億円のシード資金を調達

   精密発酵により卵白タンパク質を開発するフィンランド企業Onego Bioはシード…

   • 2022/2/25
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替卵
3. 

   培養サーモンの米WildTypeが培養シーフード業界史上最大の約114億円を調達

   細胞培養による培養サーモンを開発するアメリカ企業WildType（ワイルドタイプ…

   • 2022/2/24
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
4. 

   菌糸体由来のブロック肉を開発するMeati FoodsがD2C販売をスタート、24時間で完売に

   菌糸体由来のブロック肉を開発するアメリカ企業Meati Foodsは14日、自社…

   • 2022/2/22
   • 代替プロテイン, 代替肉
5. 

   代替肉ブランドTiNDLEを開発するNext Gen Foodsが約114億円を調達、米国本格進出へ

   植物由来の代替肉を開発するシンガポール企業Next Gen Foods（ネクスト…

   • 2022/2/20
   • 代替プロテイン, 代替肉
6. 

   ファーストフードレストランの買収を目指すfriesDAOが登場

   • 2022/2/19
   • NFT, ブロックチェーン
7. 

   アレフ・ファームズが培養肉のパイロット生産施設を今夏にオープン、宇宙プロジェクトも始動

   • 2022/2/18
   • 3Dプリンター, Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
8. 

   Aqua Cultured Foodsが微生物発酵による代替イカを今年後半に発売

   • 2022/2/17
   • 代替プロテイン, 代替魚
9. 

   Change Foodsが約13億円を調達、精密発酵の市場投入を加速するパートナーシップを締結

   • 2022/2/16
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
10. 

    精密発酵セミナー動画－2022年1月開催－

    • 2022/2/15
    • Foovo Deep, セミナー, 代替乳製品・代替卵, 代替肉
11. 

    プラントベース×精密発酵を手掛けるAll G Foodsにオーストラリアの大手スーパーチェーンが出資

    • 2022/2/15
    • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉