投稿者の記事一覧

1. 

   韓国LOUNGE’LABがロボットアイスクリームショップBrown Banaをソウルにオープン

   AI、ロボット、ブロックチェーンを活用する韓国のスタートアップLOUNGE'LABが、ロボットを使ったアイスクリームショップBrown Banaをソウルにオープンした。ソウル、聖水洞（ソンスドン）にオープンしたB…

   • 2021/6/19
   • ロボット, 自販機3.0
2. 

   農家に植物の「内なる声」を伝えるInnerPlantが約6.2億円を調達、植物のSOSを事前にキャッチ

   自らSOSを発する「センサー植物」を開発するInnerPlantがプレシード、シ…

   • 2021/6/18
   • Foovo Deep, アグテック
3. 

   代替肉はなぜ必要なのか？代替肉の必要性、分類、現状をわかりやすく解説

   ベジタリアン、ヴィーガンでないなら代替肉は必要ないのでは？ 日本は…

   • 2021/6/17
   • 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉, 独自レポ
4. 

   ホームメイド料理をデリバリーするShefが約22億円を調達

   自宅で作った料理をデリバリー販売するShefがシリーズAで2000万ドル（約22…

   • 2021/6/16
   • Foovo Deep, デリバリー
5. 

   香港の代替肉企業グリーンマンデーが植物ベースの代替魚に参入！

   香港発の代替肉スタートアップ企業グリーンマンデーが、代替豚肉に続いて代替魚に参入…

   • 2021/6/15
   • 代替プロテイン, 代替魚
6. 

   培養魚スタートアップのFinless Foodsが植物性マグロにも参入、2022年までに市販化へ

   • 2021/6/14
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
7. 

   イスラエルのImagindairyは精密発酵でアニマルフリーな乳製品を開発

   • 2021/6/13
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
8. 

   カクテルに3DプリントするPrint a Drink、企業向けの小型3Dプリンターを開発

   • 2021/6/12
   • 3Dプリンター, ロボット
9. 

   フードロス削減のために米Surge Alertが開発した気候モニタリングデバイス

   • 2021/6/11
   • アグテック, フードロス
10. 

    微生物発酵で飲食用のアニマルフリーなコラーゲンを開発する米Geltor、今秋市販化へ

    • 2021/6/10
    • 代替プロテイン
11. 

    卵黄・卵白に分かれた植物ベースの全卵を開発するFloat Foodsが約1億8000万円を調達

    • 2021/6/9
    • 代替プロテイン, 代替卵