セミナー

  1. 【8/24】注目のフードテックベンチャー・ネクストミーツ社佐々木代表のセミナー開催のお知らせ

    ↓↓↓↓↓↓セミナー登録はこちらから受付は終了しました■登壇者佐々木英之氏｜ネクストミーツ株式会社 代表取締役1980年生まれ。早くから起業した経験を活かし、海外に…

  2. The Food Robotics Summit2021に登場したフードロボット・次世代自販機9社

    2021年5月19日、海外フードテックメディアThe Spoon主催のArtic…

  3. 培養肉はどんな産業を生み出すのか？｜SKSJ2020参加レポート

    培養肉が社会・環境にもたらすインパクトは大きい。動物を殺さずに肉を作れる…

PAGE NAVI

精密発酵レポート・好評販売中

最新記事

  1. ドイツのGoodBytz、コンテナ型ロボットキッチンを在韓米軍で試験運用｜固定式から移動式へ
  2. オランダのThe Protein Brewery、菌糸体原料「Fermotein」でEU新規食品の認可取得｜2027年に600トン供給計画
  3. 生研支援センターの2026年度SBIR、麹菌による乳タンパク質生産を採択｜昆虫タンパク質、養殖魚向け腸内細菌技術も
  4. 精密発酵卵白のThe EVERY Company、生産能力を4倍へ｜「市場からの明確なシグナルに応える」
  5. ラクト・ジャパン、葉由来ルビスコタンパク質のLeaft Foodsに出資｜日本での事業拡大へ
  6. Amai Proteinsの精密発酵甘味タンパク質「sweelin」、シンガポールで認可取得｜アジア展開へ
  7. 細胞性食品（細胞培養食品）レポート・予約注文開始のお知らせ
  8. デニーズが大豆ミート終了｜外食チェーンの代替肉、各社で対応分かれる
PAGE TOP