培養肉

1. 

   培養肉アレフ・ファームズ、安価でオープンな増殖培地の開発でWACKERと提携

   イスラエルの培養肉企業アレフ・ファームズとドイツの化学メーカーWACKERは、培養肉の量産を実現するための増殖培地に必要なタンパク質の生産で協業する。2社は8日、費用対効果の良い培養肉生産に不可欠となる増殖培地の…

   • 2021/12/10
   • 3Dプリンター, Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
2. 

   培養肉用の安価な足場を開発するGelatexが約1.3億のシード資金を調達

   エストニアの培養肉スタートアップ企業Gelatexはシードラウンドで120万ドル…

   • 2021/12/1
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
3. 

   食肉大手JBSが培養肉に参入、培養肉企業BioTech Foodsの買収で合意

   ブラジルの食肉加工世界最大手JBSは18日、スペインの培養肉企業BioTech …

   • 2021/11/20
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
4. 

   中国の培養肉業界の今をクローズアップ－2021年11月－【政策／企業の開発動向／投資動向／法規制】

   今年、中国の培養肉企業2社に対し資金調達が実施された。この記事では、中国…

   • 2021/11/12
   • 培養肉, 独自レポ
5. 

   米培養肉Upside Foods、カリフォルニアに培養肉工場を開設

   アメリカの培養肉企業Upside Foodsは、培養肉などさまざまな細胞農業製品…

   • 2021/11/6
   • 代替プロテイン, 培養肉
6. 

   ミシュラン星付きシェフと再生医療研究者が立ち上げた培養肉企業ダイバースファームが目指すもの

   • 2021/11/5
   • Foovo Deep, セミナー, 代替プロテイン, 培養肉, 独自レポ
7. 

   培養油脂のMission Barnsが食肉加工企業と提携、培養ソーセージのスケールアップ生産を完了

   • 2021/11/2
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
8. 

   モサミートがEUから助成金を授与、Nutrecoと共同で培地コストの1/100削減を見込む

   • 2021/10/27
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 培養肉
9. 

   中国の培養肉Joes Future Foodが約12億円を調達、実証プラント建設へ

   • 2021/10/21
   • 代替プロテイン, 培養肉
10. 

    細胞培養ソーセージを開発するNew Age Meatsが約28億円を調達、実証プラント建設へ

    • 2021/10/20
    • 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    イート・ジャストの培養肉部門GOOD Meatが約110億円を調達、今年の調達総額は約305億円に

    • 2021/10/19
    • 代替プロテイン, 培養肉