インド
-
「食べられる」食品包装用フィルムをインド・ロシア研究チームが開発
インドとロシアの研究者は、果物、野菜、肉、水産物を包装するための食用の食品フィルムを開発した。フィルムは天然成分で構成されており、健康、環境に安全とされる。特筆すべき点は、食用であること、水溶性で24時間…
-
インド発！ドーサ、ロティ、ビリヤニを作るMukunda Foodsの自動調理ロボット
日本でも人気の高いインド料理。このインド料理を自宅で手間をかけずに作れる…
-
インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達
インドのフードデリバリーZomatoが、シリーズJラウンドで米国のKora Investmentsか…
-
インドNymbleの料理ロボットJulia（ジュリア）がSKS2020に初登場！
スマートキッチンサミット2020には10社のスタートアップが登場した。そ…
-
インドEvo Foodsが代替卵を年内に販売開始、2021年4月に米国進出へ
代替卵市場の競争が激しくなりそうだ。インド発の代替卵スタートアップEvo Foodsは今年、…
