インド
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スピルリナ由来の代替肉、スナックバーを開発するインド企業Naka Foods
インドのフードテック企業Naka Foodsは、スピルリナ由来の栄養スナックバーや代替肉を開発している。最初にスピルリナ由来のスナックバー4pm Barを発売後、現在は第2の製品となる代替肉の開発に取り組んでいる…
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インドの代替卵企業Evo Foodsが約8900万円を調達
植物ベースの代替卵を開発するインド企業Evo Foodsがプレシードで6200万…
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「食べられる」食品包装用フィルムをインド・ロシア研究チームが開発
インドとロシアの研究者は、果物、野菜、肉、水産物を包装するための食用の食品フィル…
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インド発！ドーサ、ロティ、ビリヤニを作るMukunda Foodsの自動調理ロボット
日本でも人気の高いインド料理。このインド料理を自宅で手間をかけずに作れる…
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インドのデリバリーZomatoが約54億円を追加調達
インドのフードデリバリーZomatoが、シリーズJラウンドで米国のKora Investmentsか…
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インドNymbleの料理ロボットJulia（ジュリア）がSKS2020に初登場！
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インドEvo Foodsが代替卵を年内に販売開始、2021年4月に米国進出へ
