シンガポール

  1. Esco Asterが培養肉の製造承認をシンガポールで取得

    シンガポールの医薬品受託製造開発機関(CDMO)であるEsco Asterが、シンガポール食品庁(SFA)から培養肉製造の承認を取得した。シンガポールは昨年12月に、米イート・ジャストの培養肉販売を世界に先駆けて…

  2. 【世界初】Shiok Meatsが試食会で培養カニ肉料理を発表

    培養シーフードを開発するシンガポール企業Shiok Meatsが、培養カニ肉の試…

  3. 培養シーフードのShiok Meatsが培養肉企業Gaia Foodsを買収

    シンガポールの培養シーフード企業Shiok MeatsがGaia Foodsの株…

  4. 培養シーフードを開発するShiok Meatsが資金調達、シンガポールに生産工場建設へ

    培養シーフードを開発するシンガポールのShiok Meatsが、Woowa Br…

  5. 細胞培養で母乳を開発するTurtleTreeがラクトフェリン粉末を最初の商品とすることを発表

    シンガポールを拠点とするTurtleTreeが、最初に商用化される商品がヒトラク…

  6. 卵黄・卵白に分かれた植物ベースの全卵を開発するFloat Foodsが約1億8000万円を調達

  7. イート・ジャストの培養肉部門GOOD Meatが約184億円を調達

  8. 世界初!シンガポールOsomeFoodが開発したマイコプロテイン由来の代替ゆで卵

  9. ロティ、ピザなどのフラットブレッドを90秒で作る家庭用フードロボットRotimatic

  10. TurtleTree Scientificが商用規模での細胞培養培地の開発でJSBiosciencesと提携

  11. シンガポールのSophie’s Bionutrientsは微細藻類を原料にした代替パテ肉を発表

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