アジア

1. 

   培養シーフードのAvantが約14億円を調達、来年パイロット工場を稼働

   香港の培養シーフード企業Avantが先月、シリーズAラウンドで1080万ドル（約14億円）を調達した。2020年4月のシードラウンドに続く資金調達で、同社の調達総額は1390万ドル（約18億円）となった。今回のラ…

   • 2022/7/7
   • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
2. 

   Joes Future Foodが中国初の培養豚バラ肉を発表、中国政府も細胞農業を重視

   中国の培養肉企業Joes Future Foodは先日、南京国立農業ハイテク産業…

   • 2022/6/28
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
3. 

   イスラエルのWilk、研究室でヒトラクトフェリンの生産に成功

   イスラエルのスタートアップ企業Wilk（旧称Bio Milk）は今月、ヒトラクト…

   • 2022/6/24
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
4. 

   細胞培養により牛乳を開発するBrown Foodsが約3.2億円を調達

   哺乳類細胞の培養により牛乳を開発するBrown Foodsは今月、シードラウンド…

   • 2022/6/22
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
5. 

   スーパーミート、システムのオープンソース化で培養肉の商用化を加速

   イスラエルを拠点とする培養肉企業スーパーミートが商用化に向けて加速している。…

   • 2022/6/17
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
6. 

   培養肉の法整備を目指す議員連盟が発足、年内に試食実現のための提言へ

   • 2022/6/15
   • 代替プロテイン, 培養肉
7. 

   GOOD Meat、シンガポールでアジア最大の培養肉工場を着工

   • 2022/6/14
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 培養肉
8. 

   イスラエル企業Remilk、アメリカで精密発酵乳タンパク質の認可を取得

   • 2022/6/10
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵
9. 

   Biftekがシンガポールの培養肉企業へ最初の増殖培地サンプルを出荷

   • 2022/6/9
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替肉, 培養肉
10. 

    イスラエル農務省が設立した培養ティラピアを開発する培養魚企業E-FISHient

    • 2022/6/7
    • 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
11. 

    グリラス、国産食用コオロギを使用したプロテインバー等をコンビニで販売開始

    • 2022/6/6
    • アップサイクル, フードロス, 代替プロテイン