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Zero Cow Factoryが約5.2億円を調達|カゼインタンパク質で世界初の上市を目指すインドの精密発酵企業

 

インド初の精密発酵スタートアップ企業Zero Cow Factoryがシードラウンドで400万ドル(約5億2700万円)を調達した。

ラウンドはGreen Frontier CapitalGVFLPi Venturesが主導し、スペインの乳業メーカー、パスカル(Calidad Pascual)のベンチャー部門であるPascual Innoventuresが参加した。

カゼインタンパク質で世界初の上市を目指す

出典:Zero Cow Factory

Sohil Kapadia氏Parini Kapadia氏が2021年に設立したZero Cow Factoryは、持続可能かつアニマルフリーな乳タンパク質で乳製品業界に革命を起こすことを目指している。

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アイキャッチ画像の出典:Zero Cow Factory

 

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