イスラエル

  1. 家庭用チョコレートメーカーChocomake｜自分好みのチョコ作りに

    イスラエルのスタートアップは自宅でチョコレートを作れるChocomakeを開発している。Chocomakeは、調理台に置けるコンパクトなチョコレートメーカー。使い方はアプリからレシピを選び、材料を入れるだけ。あと…

  2. 植物性着色料を開発中のイスラエルフードテックPhytolonが約5億円の資金調達に成功

    植物由来（プラントベース）の着色料を開発するイスラエルのフードテックスタートアップのPhytolon…

PAGE NAVI

精密発酵レポート・好評販売中

最新記事

  1. Strauss Group、Imagindairyの精密発酵ホエイを使用したクリームチーズ・乳タンパク飲料をイスラエルで小売販売へ
  2. イオン、「チョコか？」でブロックタイプの代替チョコレートを新発売｜3店舗訪問で確認した「Choviva」の味と広がり
  3. GRAS自己認証に終止符か｜米国FDA、通知義務化の規制案をアジェンダに追加
  4. ドイツのVeganz、シート状のオーツミルク製品「Mililk」を米国へ輸出開始へ｜代替ミルクで広がる“水を運ばない”潮流
  5. Leaft Foods、ルビスコの日本商用化に向けラクト・ジャパンと提携
  6. 電気で塩味を強化｜キリンが「エレキソルト カップ」新発売、減塩スープで試してみた
  7. 中国の細胞性食肉企業Joes Future Food、中国・シンガポール当局と協議進める｜第7回細胞農業会議レポート
  8. 英Uncommon Bio、細胞性食肉技術を2社へ売却｜RNA治療薬に注力「無視できないほど大きなチャンス」
PAGE TOP