2023年4月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。
会員の方だけ視聴いただけます。
関連するお知らせ
Foovo Deep
精密発酵セミナー動画－2023年4月開催－
2023年4月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。
会員の方だけ視聴いただけます。
関連するお知らせ
仏Verley、精密発酵ホエイでGRAS認証を取得―「代替」ではなく「補完×機能」を掲げる差別化戦略
出典：Verleyフランスの精密発酵企業Verley（旧称Bon Vivant）は今月、アメリカ…
世界初！イート・ジャストが培養肉料理のデリバリーをシンガポールで開始
培養肉を使った世界初の食品デリバリーが始まる。代替卵・培養肉をてがける米…
ドイツのBluu Seafoodが欧州で初めて培養魚製品を発表、2023年にアジア上市を目指す
ドイツの培養魚企業Bluu Seafood（旧称Bluu Biosciences…
廃棄カリフラワー由来の植物アイスクリーム｜EatKindaがニュージーランドを一時撤退してアメリカ市場参入を目指す理由
ニュージーランド発のスタートアップEatKindaは、見た目が悪かったり、サイズ…
味と香りでこころを整える!?ムードフード最前線とフードテックの可能性
イメージ画像 本記事は、Foodamental株式会社 代表取締役社長の吉田惇紀氏による…
フランスのピザロボットレストランPazziが操業停止
フランス、パリに設置されていたピザロボットレストランPazziが操業を停止した。…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
