2023年4月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。
会員の方だけ視聴いただけます。
ここから先は有料会員限定となります。
読まれたい方はこちらのページから会員登録をお願いします。
すでに登録されている方はこちらのページからログインしてください。
関連するお知らせ
ダノンが細胞培養母乳を開発するイスラエル企業Wilkに出資
Remilk、イスラエルで精密発酵タンパク質の認可取得が間近
マルハニチロとシンガポールの培養シーフード企業UMAMI Bioworksは今月…
「温かい弁当は、いつでもどこでも買える」が当たり前になるかもしれない。温…
食事で使用されるプラスチック製品を減らすために、食べられるスプーンが登場した。…
精密発酵でラクトフェリンを開発するTurtleTreeは今月、アメリカ食品医薬品…
イスラエルに拠点を置くCelleste Bioは、細胞培養により代替チョコレート…
動物を殺さずに、動物から採取した細胞を培養して生産される動物肉を培養肉という。…
フードテックの海外ニュースを週1回まとめてお届けしております。
▶メールマガジン登録はこちらから
>有料会員サービス「Foovo Deep」
>運営会社・運営者について
>LinkedIn
>Twitter
>Instagram(図解フードテック)
>Facebook
夢の細胞農業 培養肉を創る
Amazon楽天市場
培養肉とは何か? (岩波ブックレット)
フードテック革命 世界700兆円の新産業 「食」の進化と再定義
マッキンゼーが読み解く食と農の未来 (日本経済新聞出版)
クリーンミート 培養肉が世界を変える
培養肉の入門書: 趣味・興味・投資・事業の入り口に 培養肉シリーズ
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.