2023年4月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。
会員の方だけ視聴いただけます。
関連するお知らせ
Foovo Deep
精密発酵セミナー動画－2023年4月開催－
2023年4月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。
会員の方だけ視聴いただけます。
関連するお知らせ
アメリカのマクドナルドがマックプラントを導入！11月から8店舗で試験導入
マクドナルドは来月よりアメリカで、植物性のマックプラントの試験導入を開始する。…
Quornの親会社Marlow Foods、マイコプロテインを他社へ販売するため原料部門を設立
有名なマイコプロテインブランドQuornの親会社であるMarlow Foodsは…
ネスレがマレーシアに植物肉工場を建設＆乳製品フリー「ミロ」を発売
ネスレ・マレーシアが植物性食品に特化した生産施設をマレーシアに開設した。…
バナナの追熟をAIで予測する米Strellaのソリューション
米スタートアップ企業Strellaは、リンゴなどを保管するCA貯蔵庫の熟成度をリ…
米Checkerspot、微細藻類を活用したヒト乳脂肪類似体を開発
アメリカのバイオテック企業Checkerspotは微細藻類の発酵により、ヒト乳脂…
韓国のINTAKEが約13億円を調達、精密発酵と海藻由来の代替タンパクでグローバル展開へ
微生物発酵による代替タンパク質でアメリカ進出を目指す韓国のフードテック企業INT…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
