2023年4月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。
会員の方だけ視聴いただけます。
関連するお知らせ
Foovo Deep
精密発酵セミナー動画－2023年4月開催－
2023年4月に開催した精密発酵セミナーの視聴用ページです。
会員の方だけ視聴いただけます。
関連するお知らせ
オレオゲルで植物肉用の代替脂肪を開発するParagon Pureが約5.5億円を調達
アメリカ、ニュージャージー州を拠点とするParagon Pureは植物肉の味・風…
とうもろこしから作られる砂糖｜植物繊維のアップサイクルで砂糖を開発する英The Supplant Company（サプラント）
代替品でもなく、人工的に合成されたものでもなく、自然由来で健康に優しい砂糖が登場…
リング型カクテルメーカーBarsys 360｜自宅のミクソロジーを新たな高みに
家庭用カクテルメーカーを開発する米スタートアップ企業Barsysがユニークな新し…
Quornがハイブリッド製品市場への参入を発表｜マイコプロテインで肉消費削減を加速
代表的なマイコプロテインブランドのQuorn Foodsは先月、ハイブリッド製品…
培養シーフードのShiok Meatsが培養肉企業Gaia Foodsを買収
シンガポールの培養シーフード企業Shiok MeatsがGaia Foodsの株…
筑波大学の萩原大祐准教授、麹菌による代替肉の事業化に向けてクラウドファンディングを開始
麹菌を使った代替肉開発に取り組む筑波大学の萩原大祐准教授が100万円の調達を目指…
Copyright © Foovo -フードテックニュースの専門メディア- All rights reserved.
