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  1. Moley Roboticsが全自動調理ロボットのショールームをロンドンにオープン

    イギリスの調理ロボットスタートアップMoley Roboticsが、ロンドンにモーレイ・ロボット・ショールーム(Moley Robotics Showroom)をオープンした。モーレイ・ロボットは、2015年に話…

  2. 2023年精密発酵業界の全貌:認可企業の動向、2024年予測、CDMO企業の動向|Foovoレポート

    2024年9月24日更新100億円を超える資金調達が目立った2021年-…

  3. フィンランドの研究チームが細胞培養コーヒー生産に関する論文を発表|コーヒーの持続可能なエコシステム構築に向けて

    フィンランド技術研究センター(VTT)の研究チームは、コーヒーの持続可能なエコシ…

  4. 【2024年】培養魚企業レポート販売開始のお知らせ

    更新日:2025年6月10日2025年最新版の予約注文を受付中です。…

  5. オーストラリアが培養肉承認に向けて一歩前進|FSANZがVowの培養ウズラに関する意見募集を開始

    オーストラリア・ニュージーランドの独立系シンクタンクFood Frontierは…

  6. オランダのFarmless、約7.5億円を調達し農地不要のタンパク質生産へ|新資金でパイロット工場の建設へ前進

  7. 【創業者インタビュー】精密発酵でヒト母乳タンパク質を開発するPFx Biotech|健康と栄養に役立つ高価値タンパク質の創出

  8. 米Sweegenが精密発酵による甘味タンパク質でFEMA GRASステータスを取得

  9. 米The Every Company、精密発酵で作られた史上初の液状卵EVERY Eggを発表

  10. EFISHient Proteinが目指す持続可能な魚生産:培養ティラピアの切り身開発に成功

  11. Else Nutritionとダノンが協業、アレルギー対応の乳製品・大豆不使用のビーガン粉ミルクの商品化に向けて前進

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