アグテック
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フードテックの祭典Smart Kitchen Summit 2020が13日から3日間オンライン開催
2020年10月13日―15日にSmart Kitchen Summit 2020(SKS2020、スマートキッチンサミット2020)が開催される。SKSとは、フードテック専門米メディアThe Spoonが毎年1…
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省スペースで野菜30個を栽培できるGardyn|スマートでコンパクトな屋内農場
コロナウイルス感染拡大により食のサプライチェーンが影響を受け、感染防止のために自…
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農業スタートアップRevol Greensが約71億円を資金調達、テキサスに温室施設建設へ
ミネソタ州を拠点に温室農業を展開するRevol Greensは、3つ目の温室施設…
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アボカドの芽の凍結保存に初めて成功|オーストラリアのクイーンズランド大学
オーストラリアのクイーンズランド大学研究チームは、アボカドの芽の凍結保存に成功したことを発表した。…
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Apeel Sciences、鮮度を保てるプラスチックフリーなキュウリ、ウォルマートで販売開始|食品ロス問題の解決に
食品ロス問題に取り組む米スタートアップのApeel Sciencesは、Houwelingグループと…
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米InnerPlantが自らSOSを出す植物 InnerTomatoを開発、病気の早期発見に