アグテック
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わさびの自動栽培モジュールを開発するNEXTAGEがシリーズAで資金調達
国内生産量が減少を続けるわさびの自動栽培に挑むアグリテック企業NEXTAGEが今月、シリーズAラウンド・1st Closeの資金調達を完了したと発表した。場所選ばずに高品質なわさび栽培の実現へ農林水産省の特用林産…
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ポーランド企業NapiFeryn Biotech、菜種油粕由来のタンパク質で米国GRAS認証を取得
ポーランドのフードテック企業NapiFeryn Biotechが、菜種由来のタン…
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米Mozza Foods、大豆によるカゼインミセル開発で味・品質に妥協しない代替乳製品の開発へ【創業者インタビュー】
動物に依存しない乳タンパク質を開発する取り組みはすでに世界的に展開されている。…
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Fresh Insetがペルーで鮮度保持ソリューション「Vidre+」を登録
鮮度保持ソリューションVidre+を開発したポーランド企業Fresh Inset…
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多様な植物から葉タンパク質を抽出するThe Leaf Protein Co.、ルビスコで生物多様性を強化【創業者インタビュー】
The Leaf Protein Co.のタンパク質使用のグルテンフリーケーキ…
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鮮度延長コンテナを開発した米RipeLocker、エクアドル進出に向けて物流業者AgroIdeasと提携
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塩生植物からルビスコタンパク質を抽出するThe Leaf Protein Co.が約1.3億万円を調達
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米Pairwise、CRISPR技術により世界初の種なしブラックベリーの開発に成功
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アメリカミズアブ由来のタンパク質・油脂を開発するVolare、今年大型工場の建設を開始
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宮崎発・江田畜産社セミナー動画（田中伶氏）｜2024年5月開催
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カナダのTerra Bioindustries、ビール粕由来のタンパク質でカナダ当局から認可を取得、今年後半に市場投入へ
