代替プロテイン

  1. 香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす

    このニュースのポイント●香港に植物肉スタートアップTN Meatが誕生●香港大手ECサイトで販売を開始●中国人向けの植物性代替肉にフォーカス●まもなくシードラウンド…

  2. 昆虫由来の代替タンパク質に取り組むTebritoが約1億円を調達

    このニュースのポイント ●昆虫由来のタンパク質開発に取り組むTebr…

  3. 空気と電気からタンパク質を作るSolar Foodsが約5億4千万円を調達、2022年までに生産工場稼働へ

    このニュースのポイント●フィンランドSolar …

  4. 植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO(上場)、2021年夏までに試験販売を開始

    このニュースのポイント ●植物性代替肉に取り組むイスラエル企業Sav…

  5. 米コストコがビヨンドミートボールの取り扱いを一部店舗で開始

    このニュースのポイント●ビヨ…

  6. イート・ジャスト(Eat Just)の培養肉が世界で初めてシンガポールで販売承認を取得

  7. 米国IPOを目指すMeat-Techが3Dプリンターで10mmの牛脂肪構造の作製に成功

  8. ユニリーバ、植物性の代替肉・代替乳製品の年間売上目標を約1200億円に

  9. 動物を使わないチーズを作るChange Foodsが約9100万円を資金調達、生乳市場の破壊へ乗り出す

  10. 中国ファーストフード大手DicosがStarfieldと提携、植物肉バーガーを全国で一斉発売

  11. 中国発の植物代替肉スタートアップHero Proteinが登場!9月にプレシードをクローズ

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