代替プロテイン

  1. アニマルフリーな乳製品を開発する英Better Dairyが約2億2千万円を資金調達

    このニュースのポイント イギリスBetter Dairyが約2億2千万円を資金調達 動物を使わない乳製品を開発 2022年初頭までの市販化が目標 パーフェクトデイと同じ…

  2. スウェーデンHookedが約6200万円を調達、2021年春にスウェーデンで市販化予定

    このニュースのポイント●スウェーデンHooked…

  3. アニマルフリーな乳タンパク質を開発するイスラエルRemilkが約11億円を調達

    イスラエルを拠点とするRemilkがシリーズAラウンドで11…

  4. 香港発の植物肉企業TN Meatが代替肉製品の販売をスタート、中国人のニーズを満たす

    このニュースのポイント●香港に植物肉スタートアッ…

  5. 昆虫由来の代替タンパク質に取り組むTebritoが約1億円を調達

    このニュースのポイント ●昆虫由来のタンパク質開発に取り組むTebr…

  6. 空気と電気からタンパク質を作るSolar Foodsが約5億4千万円を調達、2022年までに生産工場稼働へ

  7. 植物性代替肉SavorEatがイスラエルでIPO(上場)、2021年夏までに試験販売を開始

  8. 米コストコがビヨンドミートボールの取り扱いを一部店舗で開始

  9. イート・ジャスト(Eat Just)の培養肉が世界で初めてシンガポールで販売承認を取得

  10. 米国IPOを目指すMeat-Techが3Dプリンターで10mmの牛脂肪構造の作製に成功

  11. ユニリーバ、植物性の代替肉・代替乳製品の年間売上目標を約1200億円に

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