培養肉

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   植物性卵・培養鶏肉を開発するイート・ジャストが新たに約219億円を調達

   カリフォルニアを拠点とするイート・ジャストが2億ドル（約219億円）という巨額の資金調達を実施した。今回の調達で、イート・ジャストの調達総額は6億5000万ドル（約712億円）となる。鶏の代替食品に優先して取り組む米…

   • 2021/3/27
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 培養肉
2. 

   Yコンビネーターが支援する米培養肉企業Orbillion Bioは高級肉開発で差別化を図る

   培養肉スタートアップ企業Orbillion BioがYコンビネーターのWinte…

   • 2021/3/25
   • 代替プロテイン, 培養肉
3. 

   iPS細胞で培養肉を開発するオランダ企業MeatableがシリーズAで約50億円を調達

   オランダの培養肉企業MeatableはシリーズAラウンドで4700万ドル（約50…

   • 2021/3/24
   • 代替プロテイン, 培養肉
4. 

   2020年の代替タンパク質投資額は31億ドルとGFIが報告、過去10年の投資額の半分が2020年に集中

   GFIは、2020年は植物ベースの肉、卵、乳製品など動物性食品に代わる代替品を開…

   • 2021/3/21
   • 代替プロテイン, 代替乳製品・代替卵, 代替肉, 代替魚, 培養肉
5. 

   スイスの培養肉企業Mirai Foodsがシードで約2億3千万円を追加調達

   スイスの培養肉企業Mirai Foodsが追加で180万ユーロ（約2億3千万円）…

   • 2021/3/18
   • 代替プロテイン, 培養肉
6. 

   イスラエルの培養肉企業MeaTechが世界で初めてNasdaq市場に上場

   • 2021/3/15
   • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉
7. 

   イスラエルの培養肉・代替肉企業6社まとめ

   • 2021/3/10
   • 代替プロテイン, 培養肉
8. 

   Avant Meatsが中国バイオ医薬品企業QuaCellと提携、培養魚の生産コスト90％削減を発表

   • 2021/3/9
   • Foovo Deep, 代替プロテイン, 代替魚, 培養肉
9. 

   安価な成長因子を開発するカナダのFuture Fieldsが約2億3千万円を調達、培養肉を「大衆品」に

   • 2021/3/8
   • 代替プロテイン, 培養肉
10. 

    アレフファームズがブラジル食肉大手BRFと培養肉の開発・ブラジル導入で提携

    • 2021/3/5
    • 3Dプリンター, 代替プロテイン, 培養肉
11. 

    韓国の培養肉企業CellMEATが約4億7千万円を調達、培養肉の量産とコストダウンを目指す

    • 2021/2/26
    • 代替プロテイン, 培養肉