Foovo Deep
-
TurtleTree Scientificが商用規模での細胞培養培地の開発でJSBiosciencesと提携
細胞農業に取り組むTurtleTree Scientificが、商用規模での細胞培養培地の開発でJSBiosciencesとの提携を発表した。TurtleTree Scientificは培養母乳を開発するTurt…
-
MicroSaltは通常の半分量で、同じ塩味を実現する画期的な塩「MicroSalt®」を開発
アメリカ人は1日平均3.4gの塩分を摂取しているといわれる。これはFDA…
-
携帯可能なアレルギーセンサーを開発するAllergy Amuletが約4億5000万円を調達
食品のアレルギー物質を調べるポータブルデバイスを開発するAllergy Amul…
-
トッピングから焼き上げまで3分で完成するピザ自販機Piestro
新型コロナウイルスの影響により、人との接触を減らせる「次世代自販機」が海外では注…
-
サケ・マス・コイを開発する欧州初の培養魚Bluu Biosciencesが約9億円を調達
ドイツの培養魚スタートアップ企業Bluu Biosciencesが700万ユーロ…
-
食料品店の救世主!食品廃棄を減らして売上を伸ばすShelf Engineが約44億円を調達
-
二酸化炭素から動物飼料用のタンパク質を作るDeep Branchが約10億円を調達
-
スロベニア企業Juicy Marblesは世界初の植物性フィレミニヨンステーキを開発
-
Avant Meatsが中国バイオ医薬品企業QuaCellと提携、培養魚の生産コスト90%削減を発表
-
コーヒー豆の品質評価を自動化するDemetriaが約3億2千万円を調達
-
植物性刺身を開発するOcean Hugger Foodsが復活|タイ企業Nove Foodsと提携して今年後半に海外展開へ